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常磐もの
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≪うまい魚介の代名詞 常磐(じょうばん)もの≫
黒潮と親潮は、
黒潮(暖かい海流)と親潮(冷たい海流)がぶつかり、
えさとなるプランクトンが多く発生する豊かな漁場で水揚げされた水産物は
質が良く美味しい魚と知られ、水産関係者の間でも高く評価されています。
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