説明
ふくしまの豊かな海に磨かれた、
なめらかな食感をお楽しみください。
「常磐もの」を代表するヒラメ、アナゴ、アンコウを新鮮なうちに加工し、手間ひまかけてじっくりと丁寧に煮込むことで、魚本来の旨味を最大銀に引き出しました。
過度な調味料や余計な保存料・着色料を使用せず、魚の煮汁に含まれるゼラチン質から作られる自然派煮凝りです。
日本酒や焼酎とあわせる肴にしたり、白ワインやスパークリングとあわせてペアリングしたり、ごはんにかけて昔ながらの味わいを懐かしんだり…
その日の気分にあわせた食べ方で、お召し上がりください。
アンコウ：皮はプリプリっとした食感で、身は白身で淡泊な味わい。高タンパク低カロリーで栄養価が高く、コラーゲンも豊富。
アナゴ：良い海域で餌をたっぷり食べた常磐もののアナゴは脂ののりが良く、ジューシー。身はふっくら柔らかく、上品な味わい。
ヒラメ：「常磐ものヒラメ」は、脂のり、ほどよい甘みに、弾力のある歯ごたえが特徴。
【商品番号：N144A07】
【夏カタログ商品番号:L118】
◆商品内容：アナゴの煮凝り／ヒラメの煮凝り／アンコウの煮凝り 各1個
◆賞味期限：製造日より21日
◆冷蔵便
◆株式会社おのざき
◆7大アレルゲン：小麦
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