説明
🌾
令和8年産 新米入荷
2年連続 最高賞受賞・世界最高米 認定
日本一を更新し続けるお米。
日本一を更新し続けるお米。
カンダファームの「ゆうだい21」
実績・受賞歴
- 2024年・2025年：「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」国際総合部門にて2年連続 最高賞（金賞）受賞＝「日本一」達成
- 2026年度：ギネス世界記録「世界最高米」原料米に認定
- 2021年〜：初受賞以来、出品した全てのコンクールで決勝進出を達成
CONCEPT
環境は、与えられている。
結果は、与えられない。
何を選び、どこまでやるか。
その積み重ねが、一粒になる。
おいしさは、そこにしかない。
冷めても広がる、大粒の甘みと贅沢な粒感
宇都宮大学が開発した稀少品種「ゆうだい21」。カンダファームが育てる
「ゆうだい21」は、大粒でしっかりとした粒感と、噛むほどに広がる豊かな甘みが特徴です。
特に冷めてからも粒感と甘みが失われにくく、おにぎりや和食との相性は格別。
炊きたてはもちろんのこと、時間が経ってからこそ真価を発揮する贅沢なお米です。
「日本一のお米」をつくる２つの理由
① 山と湖に挟まれた奇跡の地形
会津・猪苗代、磐梯山と猪苗代湖のあいに位置する絶好のロケーション。裏磐梯の湖々から流れ込む清らかな水、風の通り道、そして標高約500mがもたらす激しい寒暖差の中で稲は育ちます。
自然が与えてくれた特異な恵みを、職人の手で極限まで引き出しています。
※2026年7月末時点でアメダス観測上、一度も猛暑日（最高気温35℃以上）を記録していません。
② 10年以上の試行錯誤が生んだ緻密な栽培技術
年間10パターン以上の試験栽培を10年以上継続。「一年一作」の限られた機会のなかで、土づくり・肥料構成・刈り取りタイミングを極めています。
「米の精」や有機質肥料、天然鉱石「ミネラル67」を緻密にブレンドし、全国の米づくりの匠から学んだ技術で「食べて本当においしいお米」を追求し続けています。
※こちらの商品は【10月中旬以降順次発送】となります。
天候や生育状況等により、お届け時期が変更となる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
【商品番号：FK481A03／FK481A01】
◆商品内容：【令和8年産】2kg／5kg
◆賞味期限：精米日より30日（お早めにお召し上がりください）
◆常温便
◆会津猪苗代カンダファーム
◆特定原材料（9品目）：なし
