説明
二本松市の地元で愛されるお蕎麦屋さん「蕎麦音（そばね）」のこだわり十割そば
そばの実の中心部分と、外皮に近い部分を金臼挽きで二度に分け自家製紛をして「喉越しと香り」を共存させたそば粉をつくり、「粘りとコシ」を持たせるため全国各地から季節ごとに最も旬なそばの実を取り寄せて石臼挽きで自家製紛したそば粉を絶妙に配合しています。熟練のそば打ち職人が手掛けたこだわりの十割そばです。
お店の食べ方・味をそのままにご自宅でもお楽しみいただける逸品です。
特製タレと本わさびをセットにしています。ぜひご賞味ください。
【商品番号：N474A01】
【秋冬カタログ商品番号：B069】
◆商品内容：生そば160g×3／そばつゆ225g／本わさび1本
◆賞味期限：製造日より20日
◆冷蔵便
◆蕎麦音（株式会社和ごころ）
◆8大アレルゲン：そば・小麦