説明
二本松市の地元で愛されるお蕎麦屋さん
「蕎麦音（そばね）」のこだわり十割そば
そばの実の中心部分と、外皮に近い部分を
金臼挽きで二度に分け自家製紛をして
「喉越しと香り」を共存させたそば粉をつくり、
「粘りとコシ」を持たせるため全国各地から季節ごとに
最も旬なそばの実を取り寄せて石臼挽きで
自家製紛したそば粉を絶妙に配合しています。
熟練のそば打ち職人が手掛けたこだわりの十割そばを求めるため
行列の絶えないお店の食べ方・味をそのままにご自宅でもお楽しみいただける逸品です。
特製タレと本わさびをセットにしています。ぜひご賞味ください。
※飲食店を営みながら、梱包・発送を行っております。
ご注文のタイミングによっては発送までお時間をいただく場合がございますが、
できるだけ早くお届けできるよう努めております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
◆商品内容：生そば160g×3／そばつゆ225g／本わさび1本
◆賞味期限：製造日より20日
◆冷蔵便
◆蕎麦音（株式会社和ごころ）
◆特定原材料（9品目）：そば・小麦
