説明
春はこれ！新芽の春採れホワイトアスパラ
～ 会津喜多方産ホワイトアスパラガス ～
アスパラ生産のブランド地である会津喜多方市で作られた
特産品のホワイトアスパラは、
会津地方の朝の霜や昼夜の厳しい寒暖差の中で育つため、
その身に甘みと水分をたっぷり蓄えます。
生育時に土で覆い、遮光幕も張りながら丁寧に手間暇かけて育てた希少なお品です。
繊細で柔らかく水分量も多いので、
皮を削ぐことなくそのまま美味しく食べられ、甘さ、柔らかさも格別です。
（土付の硬い部分がある場合には数センチ切り落とすかピーラーで皮をむいて下さい。）
数々の品評会でも喜多方アスパラは非常に高い評価をいただいています。
全国の有名レストランでも使われており、味・品質ともに高評価！
L、2L、（収穫がある場合には3Lも）の高品質のアスパラを中心に選別しています。
アスパラは太いものほど食味が良く、柔らかくていいものとされています。
グリーンアスパラガスに比べて生産量が限られており、
多くはレストランや加工用として出荷されるため、
一般市場にはほとんど出回らない希少な存在。
そんなホワイトアスパラガスを産地直送でお届けしますので、
採れたての美味しさをそのままご家庭でお楽しみくださいませ。
（調理例：ゆでてそのまま、卵のソース、オランデーズソース（卵黄・レモン果汁・溶かしバターのソース）などで。ソテー、グリル、揚げ物、天ぷらなどは下茹で後使っても、下茹でなくそのままでも）
【ご注文前にご確認をお願いいたします】
■ぜひお早めにお召し上がりいただきたいのですが、保存する場合は切り口に濡れた新聞紙などを当て、ラップ等で包み冷蔵庫（野菜室）に立てて保存してください。少々硬めに茹でて冷凍で保存も可能です。
■朝採れ・収穫状況に応じて発送しているため、天候や生育状況により内容変更・発送延期・キャンセルとなる場合がございます。その時期に一番状態の良いものをお届けするため、ご理解いただけますと幸いです。
【商品番号：N294A39／N294A40／N294A41】
◆商品内容：会津喜多方産ホワイトアスパラガス
①内容量・規格：3L（約55g以上・約20本前後入）約1kg
②内容量・規格：2L（約35g〜55g・約22本〜25本前後入）約1kg
③内容量・規格：L（L:約20g〜35g／約35本前後入）約1kg
発送時期：4月上旬～順次発送
収穫状況により 2週間程度お時間をいただく場合がございます。
◆冷蔵便
◆株式会社会津野菜
◆お早めにお召し上がりください。