喜多方の蔵元・星醸造
醤油2種・味噌2種
食べ比べセット
毎日の食卓に、喜多方の「おいしい」を。
福島県喜多方市の蔵元、星醸造から、 こだわりの醤油2種と味噌2種を詰め合わせた贅沢なセットをお届けします。
自然の甘味とまろやかさが特長の丸大豆醤油と、 甘さがあり煮物やつけ醤油にぴったりのおぐに醤油。
さらに、まろやかな甘味となめらかな舌触りが魅力の雅味噌と、 毎日の味噌汁におすすめの蔵出し味噌。
4つの異なる味わいを、料理やお好みに合わせて楽しめるセットです。
自然の甘味とまろやかさ
丸大豆醤油
大豆の油分を残した丸大豆を使用した本醸造醤油。
自然な甘味とまろやかな味わい が特長で、刺身や冷奴、卵かけご飯など、 醤油そのものの味を楽しむ料理におすすめです。
煮物や照り焼きなどにも使いやすく、 素材の味を引き立ててくれます。
おすすめ: 刺身・冷奴・卵かけご飯・煮物・照り焼き
甘さがあり、煮物やつけ醤油に
おぐに醤油
甘さのある、まろやかな味わいの濃口醤油。
つけ醤油としてはもちろん、 煮物などの料理との相性も抜群 です。
普段の食卓で使いやすい親しみのある味わいで、 肉じゃがや筑前煮など、家庭料理をおいしく仕上げたいときにもおすすめです。
おすすめ: 煮物・つけ醤油・焼き魚・おひたし
まろやかな甘味となめらかな舌触り
雅味噌
味噌そのもののおいしさを楽しみたい方におすすめしたい一品。
まろやかな甘味と、なめらかな舌触り が特長です。
特に、きゅうりに味噌を添える「もろきゅう」など、 そのまま味わう料理にぴったり。 野菜につけたり、和え物に使ったりと、 味噌の風味をシンプルに楽しめます。
おすすめ: もろきゅう・野菜スティック・和え物
毎日の味噌汁におすすめ
蔵出し味噌
毎日の食卓に欠かせない味噌汁だからこそ、日々楽しめる味わいを。
水のおいしい喜多方ならではの味噌 として、毎日の味噌汁におすすめです。
具材の味を引き立てながら、 ほっとする味噌汁に仕上げてくれます。
おすすめ: 味噌汁・豚汁・味噌煮・味噌炒め
料理に合わせて、4つの味わいを楽しむ。
「今日は刺身だから丸大豆醤油」
「煮物にはおぐに醤油」
「もろきゅうには雅味噌」
「今日の味噌汁には蔵出し味噌」
そんなふうに、 料理に合わせて調味料を選ぶ楽しさ も、このセットならではの魅力です。
醤油と味噌、それぞれに異なる個性があるから、 いつもの料理にも新しい発見があります。
喜多方の水と、蔵元の技が育んだ味
喜多方の「おいしい水」と、 長年受け継がれてきた醸造の技。
自然の恵みと職人の仕事が生み出す、 まろやかで奥深い味わい を、ご家庭の食卓でお楽しみください。
喜多方の蔵元・星醸造の味を、
ご家庭の食卓へ。
醤油2種・味噌2種 食べ比べセット
【商品番号:N284A11】
【秋冬カタログ商品番号:H094】
◆商品内容:丸大豆醤油・おぐに醬油 1,000ml×各1本/雅味噌・蔵出し味噌 1kg×各1個
◆賞味期限:製造日より:270日
◆常温便
◆星醸造株式会社
◆特定原材料(9品目):小麦