【予約商品】伊達のあんぽ柿 【期間限定販売】

15%OFF

価格:
¥3,255 ¥3,830

説明

福島県伊達市はあんぽ柿発祥の地!

 

あんぽ柿とは、水分含有量を35~40%残して乾燥させた干し柿の一種です。

福島県伊達地域では江戸時代から柿の栽培が盛んになり、 当時から干し柿の生産が行われていました。

当地では「天干し柿(あまぼしがき)」と呼ばれており、これが「あんぽ柿」の名称に転じたといわれています。

原料となる柿の外皮を丁寧に剝いてから硫黄燻製し、ゆっくりと長い期間を掛けて熟成されます。甘味の強さと果肉の柔らかさ、「トロミ感」のある半生の食感は他の干し柿では味わえません。

 

 

砂糖などは不使用で自然な甘さと柿そのままの風味が楽しめ、後味も上品で柿本来の味わいを堪能できます。冬の贈り物として大変人気の逸品です。 

 

◆商品内容:160g(3~5個入)×3袋
◆賞味期限:製造日より365日
◆常温便
◆JAふくしま未来
◆7大アレルゲン:なし

 

熨斗をご希望の場合:「無地(赤)」「御歳暮」「御年始」よりご指定ください。

※短冊状の熨斗紙となります。お名入れは承れませんので、予めご了承ください。

※12月上旬~1月末までの季節限定商品です。 

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