説明
さんまのぽーぽー焼風蒲鉾は、いわきの郷土料理「さんまのぽーぽー焼き」をモチーフにしました。
すり身とさんまを50％づつ使用して、味噌・ねぎ・にら・しょうが・にんにくを混ぜ魚の形に焼いたかまぼこです。
またかつおのたたき風蒲鉾は、かつおをかまぼこの身に練り込み、大葉・にんにく・しょうがを混ぜ魚の形に焼いてかつおの旨味を引出したかまぼこです。
ごぼうスティック揚げは、ごぼうをかまぼこの身に一晩だしに漬けたごぼうをたっぷり混ぜ、食べやすいサイズに揚げました。
ごぼうをだしに漬けることで、ごぼう特有の土臭さがなくなり、オーブントースターで温めるとごぼうのシャキシャキ食感が増し、唐辛子やマヨネーズを付けたり、ポン酢をかけても美味しく召し上がれます。
【商品番号：N125A12】
◆商品内容：さんまのぽーぽー焼風蒲鉾90g×3枚／かつおのたたき風蒲鉾70g×4枚／ごぼうスティック揚げ130g×2袋
◆賞味期限：出荷日より：紅しょうが天6日／その他14日
◆冷蔵便
◆株式会社貴千
◆7大アレルゲン：小麦・卵