説明
会津製麺No.1人気の大御所「桧枝岐そば」
昭和20年頃の誕生以来、何代にもわたり愛されるロングセラー商品。原料となる玄そばを製麺直前に自家製粉し、挽きたてのそば粉を使用。田舎そば本来の素朴な茶色と、みっちりとした心地よい食べごたえが自慢の逸品です。
- 自家製粉挽きたてそば粉の深い風味 社長自ら挽いたそば粉に、そば殻(外皮)を多めに配合。噛むほどに蕎麦本来のほのかな甘みが広がります。
- 満足感のある太さと噛みごたえ やや太めでコシのある麺は、温かいおそばにしても伸びにくく、一年を通しておいしく召し上がれます。
- 商品内容200g×10袋 / 200g×20袋
- そば粉配合割合15%
- 原材料小麦粉、そば粉(会津産自家製粉)、食塩(香川)、水(会津)
- 特定原材料(9品目)小麦・そば
- 賞味期限製造日より365日
- 保存方法風通しの良い冷暗所にて保存
- 配送方法常温便
- 製造元会津製麺工業有限会社




