にしん山椒漬


価格:
¥4,440

説明

にしんの山椒漬け」は、海がなく生魚が流通していなかった会津若松で、保存食として食べられてきた郷土料理です。


脂ののった身欠き鰊(鰊の素干し)と殺菌効果のある山椒の若葉を天然ポン酢に漬け込んだ、山椒の風味と鰊の旨みがあふれる逸品です。

時代とともに改良を重ねてきた山椒漬は、身欠きにしんとは思えないくらいふんわりジューシーです。是非、ご堪能ください。


【商品番号:N03408】

【秋冬カタログ商品番号:K092】

◆商品内容:500g
◆賞味期限:出荷日より14日
◆冷蔵便
◆株式会社二丸屋山口商店
◆7大アレルゲン:なし

 

Customer Reviews

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あんこ
美味しくいただきましたが

美味しく頂きましたが鰊に脂が乗り過ぎているのが私にはマイナスポイントでした。これはとても良い鰊で作られていることに他ならないと思いますので個人的な好みの問題です。以前福島に旅をした時に食べた、少し硬めで脂の少ないあの山椒漬けが私の求める味でした。

節子 伊藤
二丸屋さんの山椒漬け

私は会津出身で、ニ丸屋さんのにしんの山椒漬が大好きです。関西育ちの息子達にも好評で、油断していると全部たべられてしまいます。

美味しんぼの魔女
この味です❗

食べたいと思っていたにしんの山椒漬け美味しかった。2袋のうち1つはひとりで全部食べました。お酒がすすみ困った。

もっさん

甘い味付けが苦手なため、「山椒漬け」にひかれて購入させて頂きました。思っていたよりも、ずっとずっと油がのっていて非常に美味しかったです!
ご飯のお供にも、おつまみにも最適で、あっという間に頂いてしまいました。ありがとうございました❗

ともこ
身が思ったより柔らかくてふんわりしてます

もっと固くて乾燥気味なのを想像してたけど、失礼しました。ふわふわで、しっとりしていて、味はさっぱりしたのがしっかりついていて、こりゃご飯が進みます。 注文してよかったです。ありがとうございました。

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