「にしんの山椒漬け」は、海がなく生魚が流通していなかった会津若松で、保存食として食べられてきた郷土料理です。
脂ののった身欠き鰊(鰊の素干し)と殺菌効果のある山椒の若葉を天然ポン酢に漬け込んだ、山椒の風味と鰊の旨みがあふれる逸品です。
時代とともに改良を重ねてきた山椒漬は、身欠きにしんとは思えないくらいふんわりジューシーです。是非、ご堪能ください。
【商品番号:N03408】
【秋冬カタログ商品番号:B079】
◆商品内容:500g
◆賞味期限:出荷日より14日
◆冷蔵便
◆株式会社二丸屋山口商店
◆8大アレルゲン:なし