説明
【酒蔵×鮮魚店】福島が誇る匠の技が織りなす極上の饗宴
大正12年創業・いわきの老舗鮮魚店「おのざき」の目利きが厳選した魚を、300年余の伝統を誇る名蔵「奥の松酒造」の大吟醸酒粕、そして上品な甘みの西京味噌にじっくりと約72時間漬け込みました。
■ 魚のプロ「おのざき」が選ぶ4種の魚
脂ののった「金目鯛」「銀たら」、旨味の濃い高級魚「目抜（めぬけ）」、
しっとり上品な「さわら」。それぞれの魚の身質に合わせ、熟成の旨味を最大限に引き出しています。
■ 日本酒・焼酎の肴に、贅沢なご飯のお供に
大吟醸粕ならではの華やかな香りと、西京味噌のまろやかなコク。
一口ごとに魚本来のジューシーな脂と熟成の旨味が口いっぱいに広がります。
1切ずつの個包装でお届けするため、晩酌の肴や特別な食卓にいつでも手軽にお楽しみいただけます。
おかずにもう一品欲しい時はもちろん、おつまみや、お弁当にも役立つセット内容となっています。
【商品詳細】
・商品内容：計8切（各100g）
［大吟醸粕漬］金目鯛・銀たら・目抜・さわら ×各1切
［西京漬］金目鯛・銀たら・目抜・さわら ×各1切
・賞味期限：製造日より30日
・保存方法：要冷凍（-18℃以下）
・配送方法：冷凍便
・製造元：株式会社おのざき（福島県いわき市）
・特定原材料（9品目）：なし
※季節・仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございます。
