説明
【夏季休業に伴う発送のご案内】
8/9（日）～8/16（日）は夏季休業となります。
8/3（月）15:00までのご注文分は、お盆前のお届け対象となりますが、
それ以降のご注文分は、お盆明け8/18（火）以降、順次出荷いたします。
※8/18（火）は出荷開始日となりますため、お届け日ではございません。
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＜ご購入前にご確認ください＞
現在、大変ご好評いただいており、発送まで一週間程度お時間をちょうだいしております。
あらかじめご了承のうえお求めくださいませ。
会津製麺、渾身の“本気の十割蕎麦”
「十割蕎麦を食べてみたい。」
そんなお客様の声から始まった、会津製麺の十割蕎麦づくり。
小麦を使わず、そば粉だけで麺をつなぐ十割蕎麦は、想像以上に難しく、
設備や製法、そば粉との相性など、何度も壁にぶつかりました。
一度は販売したものの、
「もっと美味しくできるはず。」
その想いを捨てきれず、試作を何度も繰り返し、
風味・食感・麺の太さを徹底的に見直しました。
そして2026年。
ようやく完成したのが、
会津製麺の新作『玄挽き蕎麦十割』です。
茹で時間5分、蒸らし2分。
ご自宅で香り高い蕎麦湯まで楽しめます。
「自家製粉挽きたてそば粉」だからこそ味わえる、
挽きたてのそば粉の香りと旨味をご賞味くださいませ。
※ご注意:茹で伸びしやすいので、茹でたてをお召し上がり下さいませ。
◆商品内容：玄挽き蕎麦十割160ｇ×10袋(エコ包装)
◆原材料：そば粉
◆賞味期限：製造日より300日
◆常温便
◆会津製麺工業有限会社
◆特定原材料（9品目）：小麦・そば
※本製品は、小麦・卵・大豆を使用した製品と同一工場内で製造しております。
製造には細心の注意を払っておりますが、製造環境上、微量混入の可能性がございます。
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