説明
そばなのに、そうめんのようなのどごし
会津製麺が長年培ってきた製法から生まれた、今までにない“超極細”の桧枝岐そば。
原料となる玄そばを製麺直前に自家製粉し、挽きたてのそば粉を使用。
口に入れた瞬間に広がる、そば本来の豊かな香りと、ほのかな甘み。
さらに、驚くほどすすりやすい極細麺に仕上げました。
初代から受け継がれる味を守り続ける、会津製麺自慢の「桧枝岐そばレギュラー」。
本商品は、その人気No.1シリーズをさらに細く仕上げた“超極細版”です。
そばの風味はしっかりあるのに、のど越しはそうめんのような味わい。元々は製粉をおこなっていた会社だからこそ蕎麦の香りと甘みにこだわった一品です。
細麺だからこそ茹で時間も短く、忙しい日でも手軽に本格そばを楽しめます。
冷水でしっかり締めることで、
極細ならではのコシとのど越しが際立ち、
めんつゆはもちろん、薬味を添えてシンプルに味わうのがおすすめです。
暑い季節の贈り物や、ご家庭での涼味としてぜひご賞味ください。
◆商品内容：桧枝岐きそば超極細200g×10袋(エコ包装)
◆そば粉配合割合：15％
◆原材料：小麦粉、そば粉、食塩
◆賞味期限：製造日より365日
◆常温便
◆会津製麺工業有限会社
◆8大アレルゲン：小麦・そば
※本製品の製造工場では、卵・大豆・山芋を含む製品を製造しております。