説明
直売所で一番人気。
喜多方の自然が育てた“ジャンボ肉厚しいたけ”
福島県・喜多方市で農業と民宿「feel at home やましょう」を営む
みなもと農園。
自家製の有機肥料を使い、野菜やお米本来の“甘み(あめ〜な)”を
引き出す栽培が特徴です。。
その畑で丁寧に育てられるしいたけの中でも、
最も人気なのが、この ジャンボサイズ。
しいたけは大きく育てるほど収穫量が減ってしまうため、
生産者にとっては効率の悪い作物。
それでもみなもと農園がジャンボ品を育て続けるのは
「この肉厚さと旨味の濃さを、味わってほしいから」。
大ぶりで、ふっくらとして、見た瞬間から違いがわかる存在感。
火を通すとジューシーで香り高く、
ステーキにすれば“噛みしめるごちそう”に。
スライスすれば、プリプリとした弾力が楽しめます。
毎日の料理がぐっと贅沢に変わる、
秋冬限定の特別なしいたけです。
【商品番号:B456A02】
◆商品内容:ジャンボしいたけ5個入り
◆賞味期限:出荷日より7日
◆冷蔵便
◆株式会社 みなもと農園
◆8大アレルゲン:なし
※こちらの商品はのし掛け不可となります。


