説明
創業以来 「生糀」「無添加」にこだわった製法
やまさ味噌こうじ店を代表する生みそと甘酒のセット
糀本来の「旨味」「香り」をぜひお試しください。
【蔵出し生みそ】 国産大豆、生糀、自然塩を絶妙なバランスで配合し天然醸造させた純米糀味噌。生糀を贅沢に配合し、毎日販売分を蔵出しにて量り売りしていますので、酵素の働きが非常に活発で、味噌の旨みと香りを存分にご堪能いただけます。無添加、非加熱の生きた味噌です。
【生甘酒】生糀と天然水だけで作った、ノンアルコール・砂糖不使用の生の甘酒。さらに高温での熱処理を行っていないため酵素が生きており栄養価、美容や整腸作用の効果が非常に高いです。
【お召し上がり方】
蔵出し味噌：毎日のお味噌汁に、料理の味付けに、そのまま野菜につければ豊かな風味を堪能できます！！
生甘酒：そのままストレートでお召し上がりください。また豆乳、生姜など混ぜても美味！！温める際はコップに移し替えてレンジでチン！
◆内容量：蔵出し生糀味噌750g／生甘酒450g×1個
◆賞味期限：製造日より甘酒50日／味噌180日
◆冷蔵便
◆お届けまでの目安：ご注文から3日程度
◆7大アレルゲン：なし
◆やまさ味噌こうじ店
（外部サイト：シオクリビト）