日本酒によく合うおつまみセット

30%OFF

価格:
¥3,080 ¥4,400

説明

シオクリビト商品30%OFF

日本酒のおつまみには鉄板のあん肝のみそ漬、福島市の金水晶酒造店のクリームチーズの純米酒粕漬、とうふのみそ漬、鰹節粉を贅沢に入れた鰹出汁クリームチーズのみそ漬の4品が日本酒のおつまみにおすすめです。


[あん肝のみそ漬]
日本酒の好きな方に人気が高い商品です。あんこうの肝を、みそ漬にすることで、とろける舌触りと、濃厚な味わいはそのままに、クセや生臭さが抑えられ、食べやすくなっております。


[クリームチーズの純米酒粕漬]
福島市の金水晶酒造店と、みそ漬処 香の蔵がコラボ!金水晶酒造店の”酒粕”に、同じ発酵食品の地元福島県産の”味噌”などをブレンドした特製の粕床に、同じ発酵食品として相性の良い「クリームチーズ」を漬け込み、低温で熟成させました。

[とうふのみそ漬]
とうふのみそ漬専用に作られた、特製のお豆腐を当社独自の味噌に漬け込み、長期低温熟成しました。発酵して、滑らかな食感はまるで”チーズの様”です。おつまみはもちろん、アツアツのご飯のおかず、パンや、クラッカーに塗っても美味しく召し上がれます。

[鰹出汁クリームチーズのみそ漬]
日本の伝統的な食文化である和食の原点は「だし」であり、だしは素材の旨みを引き出し、日本の食生活において欠かせないものです。みそ漬処「香の蔵」では、日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を使い、だしの効いた奥深い味わいのクリームチーズのみそ漬を作りました。

 

お召し上がり方:好みの大きさにカットしてそのまま日本酒のおつまみに、クラッカーにのせるなどアレンジ次第で食べ方は無限に広がります。

 

◆内容量
あん肝のみそ漬30g、クリームチーズの純米酒粕漬35g、とうふのみそ漬58g、鰹出汁クリームチーズのみそ漬35g
◆賞味期限
あん肝のみそ漬・とうふのみそ漬:製造日より60日
クリームチーズの純米酒粕漬・鰹出汁クリームチーズのみそ漬:製造日より90日
◆冷蔵便
◆お届けまでの目安:ご注文から4日間程度
◆7大アレルゲン:乳成分
◆株式会社菅野漬物食品


 

シオクリビト
シオクリビト(生産者):岩井 哲也

もっとシオクリビトを知りたい!

(外部サイト:シオクリビト)

Customer Reviews

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りょ
商品名に偽りなし

喜多方の酒に合うものをと探していたところ、ネーミングに惹かれて購入。まさに商品名に偽りなく、酒が進み、ペアリングとして最高!

富美子 長谷部
以前百貨店催事で出会ってからのファン

もう何年になるでしょうか!?初めてクリームチーズの味噌漬けを購入してからのファンです。日本酒を飲みながら少しづついただくのかいいのです。このふくしま市場で見つけて早速購入叔父達へも早速贈りましたらとても喜んでおりました。チーズ以外は初めて食しますので少しづつ各々楽しみながら戴こうと思います。

たま
濃厚こってりなのに後味はしつこくない

あん肝、ということで匂いとか気になるかな、と思いましたが、味噌漬けされているからか、気にならず。
あん肝独特のこってり、ねっとりした食感がとても良く、小さな一口サイズに切ったのに、お箸が進みあっという間でした。冷たい日本酒と一緒に食べましたが、熱燗の方が合うかも?
この金額で、あん肝が食べられれば嬉しいですね。

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