説明
【福島県阿部農縁より直送】
濃厚な甘みとあふれる果汁。
希少な高級品種「ゼネラル・レクラーク」
希少な高級品種「ゼネラル・レクラーク」
完熟すると綺麗な黄金色に変わる大玉サイズ。
秋だけの特別なご褒美や贈答用に最適です。
商品の特長・魅力
フランス生まれの希少な高級品種
ゼネラル・レクラークはフランスで偶然発見された希少な洋梨です。阿部農縁のある福島県でも栽培されており、生産量が限られているため市場に出回る期間も短い、大変贅沢な一品です。
1玉400〜600g！ずっしり大ぶりな存在感
ずっしりとした重みがある大玉サイズ（400〜600g）が大きな特徴です。完熟に近づくにつれて、果皮が綺麗な黄金色（黄褐色）へと変化していきます。
濃厚な甘みと、とろけるような滑らかさ
ラ・フランスに比べ酸味がやや控えめで、濃厚な甘みが口いっぱいに引き立ちます。しっかりと追熟させることで、溢れ出す果汁ととろけるような舌触りをお楽しみいただけます。
秋〜初冬だけの限定した食べ頃
収穫後の1〜2週間でじっくり「予冷・追熟」を行うことで一番の食べ頃を迎えます。10月中旬以降の秋のギフトや贈り物としても大変喜ばれています。
■ 美味しい食べ頃と追熟のポイント
- 常温で追熟： 到着後は直射日光の当たらない風通しの良い室温（15〜20℃前後）で保管してください。
- 色と香りの変化： 緑色が抜け、果皮が全体的に綺麗な黄金色になり、甘い香りが強くなったら食べ頃です。
- 食べる直前に冷やす： お召し上がりの2〜3時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層美味しく頂けます。
