食味日本一!ふくしまの米
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東北地方の南部に位置する福島県は、豊かな気候風土に恵まれた、日本でも屈指の米どころ。南北に走る阿武隈山脈・越後山脈によって、東の「浜通り」、中央の「中通り」、西の「会津」に分けられており、それぞれの地方の特性を活かした米作りが盛んに行われています。
寒暖差の大きな気候で
育つおいしいお米
稲が育つ7月から穂が実る9月頃の福島県は、日中の気温が高く、夜間は低いという特徴があります。この寒暖差の大きな気候によって、おいしいお米がつくられます。
精米ラベルは
安全・安心のあかし
福島県では、全量全袋検査を受けた玄米100%を流通、精米・包装をした袋に「精米ラベル」を貼って安全をお知らせしています。
(※全量全袋検査は全ての福島県産米で実施、等級検査は任意)