会津の風土が育むミルキークイーン
会津産ミルキークイーンの特徴は圧倒的な可愛さと、こだわりの強さ。
もちもちとした粘りと濃い味が特徴で、冷めても美味しいおにぎりや弁当それでも相性の良いお米です。
通常のうるち米(コシヒカリやひとめぼれ等)のアミロース含有率は17~23%程度ですが、ミルキークィーンのアミロース含有量が約10%と低いため、粘りが強く、モチモチとした食感が際立ちます。
柔らかい触感やもち米のような味の濃さがお好きな方にお勧めです。
◆商品内容:【令和5年産】白米5kg/10kg(5kg×2)
◆賞味期限:米精日より60日
◆常温便
◆有限会社猪俣徳一商店
◆8大アレルゲン:なし