メイプルサーモン中腹骨水煮缶6缶セット


価格:
¥3,600

説明

骨とは思えないほど、やわらかくそのまま食べられる美味しい味付け。

オメガ3脂肪酸、カルシウムも十分に取れる栄養豊富な水煮で、おつまみやご飯のお供に料理のレパートリーが広がります。

□■□サーモンの常識を覆す、
極上の身質と最高の鮮度「阿武隈メイプルサーモン」とは □■□

「阿武隈メイプルサーモン」は、弊社がカナダのカムループス地方原産のニジマスを元に改良した、純国産の大型トラウトです。
餌の成分や飼育方法を追求し、那須の源流に位置する養殖施設でより自然に近い条件下で生育したため、脂がのり、輸入物のサーモンより身がしまった、臭みもほとんどない魚に育ちました。また一般的に流通している養殖サーモンは、卵から出荷サイズまでの生育期間は平均1年半ですが、メイプルサーモンは約4年と3倍近い長い期間をかけゆっくりと育成することも、美味しさの要因の一つとなっています。
なお、メイプルサーモンの名前は、赤い身の色がカナダの国旗のサトウカエデ(メイプルリーフ)の赤を想起させることに由来します。また、甘み(旨み)を「メイプル」という言葉によって表現しています。


【商品番号:N04610】

◆商品内容:180g×6缶
◆賞味期限:製造日より1095日
◆常温便
◆株式会社林養魚場
◆7大アレルゲン:なし

Customer Reviews

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ずんだ愛
美味しい備蓄品

メープルサーモン缶は、初めてでしたが、口コミ通りの缶詰めでした。いつでもサーモンが、食べたい時に骨まで柔らかでくせがなく食べれます。美味しいのでお裾分けします。

Y
Y.K.
ほどよい塩味♪

おいしいので、気が付いたら完食!

賞味期限が1年以上あるので、残りはいったん備蓄し、楽しみをとっておこうと思います。

箱がしっかりしていてステキなので、贈答にも向いてます。

キリ
シンプルに美味い!

余計な味付けがなく、赤身のトロのような素材の濃さととろける食感も。 時に、他のスモークサーモンだと塩分過多を感じることがありますがこの商品は本当に美味しく頂けます。 お世話になった知人にお裾分けしつつ、パテにしたりパスタ和えをしながら自宅呑みを楽しめました! 若干高めなので日常使いは難しいのですが、再オーダーも前向きに検討中。 

ヨシダ
パスタに良い!

そのまま食べて日本酒やスパークリングワインのアテにしても良いですし、
パスタの具材としても最高です!

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