にしん山椒漬

30%OFF

価格:
¥3,178 ¥4,540

説明

にしんの山椒漬け」は、海がなく生魚が流通していなかった会津若松で、保存食として食べられてきた郷土料理です。


脂ののった身欠き鰊(鰊の素干し)と殺菌効果のある山椒の若葉を天然ポン酢に漬け込んだ、山椒の風味と鰊の旨みがあふれる逸品です。

時代とともに改良を重ねてきた山椒漬は、身欠きにしんとは思えないくらいふんわりジューシーです。是非、ご堪能ください。


【商品番号:N03408】
【夏カタログ商品番号:L106】


◆商品内容:500g
◆賞味期限:出荷日より14日
◆冷蔵便
◆株式会社二丸屋山口商店
◆7大アレルゲン:なし

 

Customer Reviews

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ヒデさん
脂がのったにしんです

山椒の味がどうなのか?なんて思いながら食べてみると、山椒の味より酢の味を感じます。
ただ、酢はきつくないので後引く味になっています。
10切れ位を皿にいれてレンチン30秒で、脂がのった柔らかいにしんに変わります。
是非お試しを。それと魚介系ラーメン、うどん、そばに乗せても柔らかくて合いますよ。
にしんそばは特に美味しくいただけます。

やまかつ
にしん好きにはたまらないイッピン♪

酢がほどよくきいていて柔らかく、骨もほとんど気になりません。
500グラム(250×2袋)は思った以上にボリュームがありました!

あんこ
美味しくいただきましたが

美味しく頂きましたが鰊に脂が乗り過ぎているのが私にはマイナスポイントでした。これはとても良い鰊で作られていることに他ならないと思いますので個人的な好みの問題です。以前福島に旅をした時に食べた、少し硬めで脂の少ないあの山椒漬けが私の求める味でした。

節子 伊藤
二丸屋さんの山椒漬け

私は会津出身で、ニ丸屋さんのにしんの山椒漬が大好きです。関西育ちの息子達にも好評で、油断していると全部たべられてしまいます。

美味しんぼの魔女
この味です❗

食べたいと思っていたにしんの山椒漬け美味しかった。2袋のうち1つはひとりで全部食べました。お酒がすすみ困った。

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