【今期終売】伊達のあんぽ柿


価格:
販売価格¥4,200

Customer Reviews

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匿名
美味しい!

自分用に購入しましたが、味も品質もとても良く、美味しくいただきました。

匿名
喜んで頂けました

知人へ贈り、喜んでもらえました。
欲をいうなら、どんなに感じで箱づめされてろのか商品案内に写真が載ってるともっと安心して購入できるかなと思いました。

説明

福島県伊達市はあんぽ柿発祥の地!

 

あんぽ柿とは、水分含有量を35~40%残して乾燥させた干し柿の一種です。

福島県伊達地域では江戸時代から柿の栽培が盛んになり、 当時から干し柿の生産が行われていました。

当地では「天干し柿(あまぼしがき)」と呼ばれており、これが「あんぽ柿」の名称に転じたといわれています。

原料となる柿の外皮を丁寧に剝いてから硫黄燻製し、ゆっくりと長い期間を掛けて熟成されます。甘味の強さと果肉の柔らかさ、「トロミ感」のある半生の食感は他の干し柿では味わえません。

 

 

砂糖などは不使用で自然な甘さと柿そのままの風味が楽しめ、後味も上品で柿本来の味わいを堪能できます。冬の贈り物として大変人気の逸品です。 

 

◆商品内容:230g(3~5個入)×4袋
◆賞味期限:製造日より20日
◆常温便
◆JAふくしま未来
◆7大アレルゲン:なし

 

熨斗をご希望の場合:「無地(赤)」「御歳暮」「御年始」よりご指定ください。※短冊状の熨斗紙となります。お名入れは承れませんので、予めご了承ください。

 

【受付期間】2021年11月1日~

【発送時期】2021年12月15日~2022年1月末(予定) 

 

※天候、生産状況等により受付・発送時期に変更が生じる場合がございます。

※こちらの商品は着荷指定は承れませんのでご注意ください。

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