2月8日（水）本田よう一さんに教わるオンライン料理教室開催！
東日本大震災の発生から、11年目を迎えました。
大きな被害を受けた福島県では、復興に向けてさまざまな取り組みが続いています。生産者の方々の力によって復興が進み、以前のように福島のおいしい食材が手に入るようになりました。
発見！ ふくしま×オレンジページでは、福島出身の料理家 本田よう一さんに教わるオンライン料理教室を開催しました。
【 今回、ご紹介のメニュー 】
- さんまのポーポー焼きのボンゴレロッソ
- メヒカリのエスカベッシュ風
- かつおのカップ寿司
- モッツァレラチーズのサラダ
※画像はイメージです
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