説明
黒潮と親潮がぶつかる栄養豊富な漁場を持つ、いわき。
ここで水揚げされる魚介類は「常磐もの」として知られています。
漁師が船の賄い飯として、水を一切使わずアンコウから出る水分と味噌だけで味付けをした「あんこうのどぶ汁」は知る人ぞ知るいわきの漁師料理。特に11月から2月頃にかけ、常磐もののあんこうは旨味をたっぷり蓄えた肝が美味しいんです。
コラーゲンたっぷりのプリップリの切身と肝入り濃厚スープ付きで
お好みのお野菜とあわせて煮るだけで
簡単にご自宅であんこう鍋がお楽しみいただけます。
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◆商品内容： あんこう切身300g／スープ（約2人前）
◆冷凍便
◆製造日より：90日
◆合同会社はまから
◆7大アレルゲン：小麦
※こちらの商品はのし掛けは承れません。